העגלה ריקה
: 0.00 ₪
  • israel-flag
  • russian-flag
  • English
    X
    Shorashim store website will be available soon in English version. Fill in your email address and we'll let you know when we launch
    Subject:
    Please enter a subject.
    Message:
    Please enter your message.
    Email:
    Please enter a valid email address.
clock-top
ימים א'-ה':
08:30 - 22:00

ערבי חג וימי שישי:
08:30-16:30

מוצ"ש:
18:30-22:30
03-5171776

מרכז שורשים לרפואה משלימה

חפש/י תחום טיפול:

logo

מועדון בריאות שורשים מקנה 15% הנחה על כל המוצרים באתר

למעט מוצרי מקרר, מקפיא, לחמים, ירקות ופירות

אלפי לקוחות הצטרפו

הירשמו ותהנו

המטבח של רוית

05/07/13

מג'דרה של דוחן עדשים וכרובית

המצרכים: 11/2 כוסות דוחן אורגני, 1 כוס עדשים ירוקות /שחורות אורגניות, 2 כוסות פרחי כרובית קטנים חלוטים כ- 3 דקות במי מלח.
חופן פטרוזיליה קצוצה, 2 כרשות קצוצות, מלח, פלפל שחור גרוס, 1 כף כמון טחון, 2-3 כפות שמן זית

אופן ההכנה:
1. שוטפים את העדשים היטב ומבשלים בסיר עם מים ומעט מלח כ- 20 דקות.
2. מטגנים בשמן זית את הכרישות עד שה מזהיבות, מוסיפים את הכרובית ומערבבים , מבשלים כ- 2 דקות.
3. מוסיפים את הדוחן והתבלינים ומערבבים.
4. מוסיפים 21/2 כוסות מים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה כ- 30 דקות.

בתום הבישול מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה, מערבבים, סוגרים את הגז ומשאירים את הסיר סגור 15 דקות נוספות.